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Este estudio aborda la cuestión de la formación in situ mediante un análisis detallado de los momentos pedagógicos que se producen entre formadores y aprendices en los salones de peluquería. Este artículo se basa en 24 horas de filmaciones grabadas en una peluquería de la Suiza francófona y adopta el análisis conversacional multimodal. Se presentan tres extractos de estas grabaciones en los que los aprendices solicitan al peluquero permiso para aclarar los productos decolorantes aplicados sobre el cabello de una cliente a la que están atendiendo. Los análisis muestran las actitudes de los aprendices para entrar en interacción con su formador cuando este está ocupado en alguna de sus tareas. También presentan la forma en la que el peluquero transmite su competencia profesional respecto a los procedimientos de decoloración. Es necesario tener en cuenta variables que pueden alterar los tiempos de aplicación (tipo de cabello, preferencias de la cliente). Hay una base de conocimientos obtenidos por la experiencia que los aprendices solamente podrán adquirir con el tiempo.