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The Strategies of Youth in a Plantation Economy in Western Côte d’Ivoire par
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Langue : français
Détails de publication : 2017.
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Wine GB: Sparkling opportunism in the “New/Old World”? par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2021.
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Local bubbles: Natural wines between globalization and locavorism par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2021.
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The Claims of a Wine Growing Region par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2011.
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Tea, cheese and pigs: Places of “quality” in the anthropology of food par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2022.
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Terroir products versus local products: A differentiated perception according to two food cultures French and Quebec par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2021.
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Entre terroir et territoire par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2012.
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Les produits du terroir, version Québec par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2010.
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34.
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Local bubbles: natural wines between globalisation and locavorism par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2021.
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35.
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Wine GB. Opportunisme à bulles dans le « Nouveau/Vieux monde » ? par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2021.
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36.
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37.
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Institutions et territoires du vin en France : le cas de l'A.O.C. Cahors par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2012.
Ressources en ligne :
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38.
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La revendication d'un terroir viticole : par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2011.
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