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In order to evaluate the perception of the use of plants by the population of the region of Fès-Boulemane (north-central of Morocco) a prospective study was conducted in this region. A questionnaire on the sociodemographic characteristics of the population, the knowledge of the toxic risk related to the use of plants and the methods of their use was used. The results of this study showed that 601 respondents (75.1%) practice herbal medicine and that 28% of them are illiterate. The choice of herbal medicine and products of the traditional pharmacopoeia was 57.2% linked to its efficiency and low cost. 14.8% of the plants used are known to be toxic and 96.7% of the total have a relative knowledge of the toxic plants. The oral route was the most preferred route of administration. Leaves were the most used part in traditional herbal medicine (27.5%). The decoction represented 39.9% of the mode of use followed by the infusion. The dose is generally approximate in 85.2%. The digestive disorders were most frequently mentioned.

Dans le but d’évaluer la perception de l’utilisation des plantes par la population de la région de Fès-Boulemane (centre nord du Maroc), une étude prospective a été menée dans cette région. Un questionnaire portant sur les caractéristiques sociodémographiques de la population, la connaissance du risque toxique lié à l’usage des plantes et les modalités de leur utilisation a été utilisé. Les résultats de cette étude ont montré que 601 personnes, soit 75,1 % des interrogées pratiquent la phytothérapie et que 28 % d’entre elles sont des analphabètes. Le choix de la phytothérapie et des produits de la pharmacopée traditionnelle était dans 57,2 % lié à son efficacité et son coût bas. 14,8 % des plantes utilisées sont connus toxiques et 96,7 % de notre population ont une idée sur la toxicité des plantes. La voie orale était la voie d’administration la plus privilégiée. Les feuilles représentaient la partie la plus utilisée dans la phytothérapie traditionnelle (27,5 %). La décoction représentait 39,9 % du mode d’utilisation suivie de l’infusion. La dose est généralement approximative dans 85,2 %. Sur l’ensemble des maladies traitées, les affections digestives représentent les maladies les plus citées.