La rencontre de l'aliment, aliment de rencontre et représentations :
Type de matériel :
TexteLangue : français Détails de publication : 2013.
Sujet(s) : Ressources en ligne : Abrégé : L’aliment est, pour le sujet, une « Parole », une « Rencontre » avec laquelle il se construit tant sur un plan imaginaire, réel que symbolique. En questionnant l’alimentation en anthropologie clinique, on questionne la construction du Moi chez tout sujet.Abrégé : Meeting the food, nourishing the encounter and representations : how to question the construction of ego through nourishmentFood, for the subject, is a « Word », an « Encounter » with which one constructs itself on an imaginary level as well as real and symbolic. When investigating nourishment in clinical anthropology, we question the construction of the Ego for each subject.
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L’aliment est, pour le sujet, une « Parole », une « Rencontre » avec laquelle il se construit tant sur un plan imaginaire, réel que symbolique. En questionnant l’alimentation en anthropologie clinique, on questionne la construction du Moi chez tout sujet.
Meeting the food, nourishing the encounter and representations : how to question the construction of ego through nourishmentFood, for the subject, is a « Word », an « Encounter » with which one constructs itself on an imaginary level as well as real and symbolic. When investigating nourishment in clinical anthropology, we question the construction of the Ego for each subject.
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