Nourrir 9 milliards d’humains, un défi majeur
Le Puill, Gérard
Nourrir 9 milliards d’humains, un défi majeur - 2016.
69
Pour nourrir 9 milliards d’humains à l’horizon 2050, il faudra rompre avec un modèle agricole gros consommateur d’intrants chimiques afin de privilégier l’agro-écologie. L’auteur évoque les enjeux alimentaires au niveau planétaire. S’appuyant sur l’exemple de la France il démonte les possibilités d’un pays pour développer une agriculture productive et diversifiée, créatrice d’emplois et capable de stocker une grande quantité de carbone afin de freiner le réchauffement climatique et d’en limiter les conséquences. Provide food to 9 billions people will require to break to the present huge chimical-inputs consuming model of agriculture and to adopt agroecology. Alimentary challenges are described at global level. Refering to the case of France, the author analyses the possibilities to develop a productive, diversified and farming jobs creating agriculture, able to stoke a great quantity of carbon, enough to slow down the global warming and to limit the consequences.
Nourrir 9 milliards d’humains, un défi majeur - 2016.
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Pour nourrir 9 milliards d’humains à l’horizon 2050, il faudra rompre avec un modèle agricole gros consommateur d’intrants chimiques afin de privilégier l’agro-écologie. L’auteur évoque les enjeux alimentaires au niveau planétaire. S’appuyant sur l’exemple de la France il démonte les possibilités d’un pays pour développer une agriculture productive et diversifiée, créatrice d’emplois et capable de stocker une grande quantité de carbone afin de freiner le réchauffement climatique et d’en limiter les conséquences. Provide food to 9 billions people will require to break to the present huge chimical-inputs consuming model of agriculture and to adopt agroecology. Alimentary challenges are described at global level. Refering to the case of France, the author analyses the possibilities to develop a productive, diversified and farming jobs creating agriculture, able to stoke a great quantity of carbon, enough to slow down the global warming and to limit the consequences.
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